Tüm Workshop Takvimi
Yaklaşan workshoplarımızda, arkadaşlarınızla birlikte unutulmaz anlar yaşarken mutfak sanatlarına dair derinlemesine bilgiler edinebilirsiniz! Profesyonel şefler eşliğinde, mutfakta yeteneklerinizi geliştirecek ve yemek yapma sürecini bir sanat formuna dönüştüreceksiniz. Hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sunan workshoplarımızda, farklı mutfak kültürlerini keşfedecek ve yeni beceriler kazanacaksınız. Lezzetli yemekler hazırlarken, mutfakta geçirilen zamanın ne kadar keyifli olabileceğini keşfedecek, aynı zamanda işin püf noktalarını öğreneceksiniz. Hem başlangıç seviyesindeki katılımcılara hitap eden hem de profesyonel mutfak becerilerini geliştirmek isteyenlere yönelik içerikler sunulacak. Mutfak sanatlarına olan tutkunuzu artıracak bu eşsiz deneyim için sizleri de aramızda görmek istiyoruz!



Kahvenin Sınırlarını Zorlayın! 🍸✨ Kahveye bir dokunuş, binlerce tat!Kahveye olan tutkunuzu, renkli ve eğlenceli kokteyllerle birleştiriyoruz! "Kokteyl Kahveler Atölyesi"nde, kahvenizi likörler, çikolatalar ve egzotik meyvelerle taçlandırırken, her yudumda farklı bir dünyaya adım atacaksınız. Yaratıcı ve lezzet dolu kokteyller hazırlayarak, kahveye dair tüm bildiklerinizi baştan yazacaksınız.



Makarna yapmak. Söylemesi basit olsa da bu eğitimde makarna yapmak paketi tencereye dökmek kadar basit değil. Çünkü “El Yapımı Makarnalar”da İtalya’nın nam salmış makarnalarını sıfırdan ele alıyoruz ve en baştan, makarna hamuru yapımından başlıyoruz.



Gözlerinizi kapatın ve hayal gücünüze odaklanın. Çünkü hayal ettiğiniz büyüleyici “Cartoon Cake”i CookinArt’da kendi ellerinizle yapacaksınız.



🍽️ Minik Şefler Mutfakta – Lezzetli Bir Macera Başlıyor! 🍽️
👩🍳 Mutfakta eğlence ve öğrenme bir arada!
Minik eller, büyük lezzetlere imza atıyor!“Minik Şefler Mutfakta” workshop’umuz, çocuklarınızı mutfağa davet ediyor! Eğlenceli, yaratıcı ve sağlıklı tariflerle dolu bu atölyede, minik şefler hem yeni beceriler kazanacak hem de mutfakta eğlenerek zaman geçirecek.
Bu etkinlikte, çocuklarınızla birlikte sadece lezzetli yemekler değil, güzel anılar da yaratacaksınız. Yaratıcılığın sınırlarını zorlayacakları, lezzetli bir deneyim için yerinizi ayırtmayı unutmayın!



Bu tatlılarda glüten yok, lezzet var. Beslenme tercihlerinizden vazgeçmeden de menünüzden tatlıyı eksik etmeyeceğiniz, mutfak becerilerinizi yepyeni tarifler ve özel teknikler öğrenerek geliştirebileceğiniz bu workshop, adeta tatlıya bakış açınızı değiştirecek.



Makaron, 14. yüzyılda İtalya'da doğup, Fransa'ya 16. yüzyılda taşındı. 1830'larda Pierre Desfontaines, iki makaronun arasına kremayı ekleyerek modern makaronu yarattı. Bugün, renkli ve lezzetli haliyle dünya çapında popüler bir tatlı!



İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerine adım atmaya hazır mısınız? İnce ve kıtır pizza hamurundan enfes soslara, taptaze malzemelerle hazırlanan salatalardan zengin tatlara kadar her detay bu atölyede sizlerle.



"Sushi'yi Öğrenmek İçin Hazır Mısınız? 🍣"
Sushi'nin inceliklerini keşfetmek ve kendi şefliğinizi göstermek için Sushi Workshop’ımıza katılın! Bu özel atölyede, sushi pirinci hazırlamaktan, farklı sushi çeşitlerini yapmaya kadar her şeyi öğrenecek, sushi’nin tarihini ve kültürünü keşfedeceksiniz.



Deniz ürünleri, zengin lezzetleri ve sağlıklı besin değerleriyle mutfaklarda önemli bir yer tutar. Ancak doğru seçim ve pişirme tekniklerini bilmek, bu lezzetleri en iyi şekilde ortaya çıkarmak için çok önemlidir. Bu workshop, deniz ürünlerini doğru seçmeyi ve onları en lezzetli şekilde pişirmeyi öğrenmek isteyen herkes için tasarlanmıştır.



"Fransız Tatlılarının Büyüsüne Kapılın! 🍰"
Fransa'nın zarif tatlı dünyasına adım atmaya hazır mısınız? Fransız Tatlıları Workshop’ımıza katılarak, efsanevi tatlar ve tekniklerle tanışın!



Etlerle Sihirli Bir Yolculuk – Pişirme Tekniklerinin Sırlarını Keşfedin! 🥩
Mutfakta en güçlü ve en lezzetli malzemelerden biri olan et, doğru tekniklerle pişirildiğinde adeta bir sanat eserine dönüşür! Etin her bir parçası, doğru pişirme yöntemiyle fark yaratabilir.



🌮 Sokak Lezzetleri Workshop’u Sokak lezzetleri denince aklınıza sadece dışarıda yedikleriniz mi geliyor? Bu workshop’ta sokak lezzetlerinin büyüsünü kendi mutfağınıza taşıyoruz! Dünya mutfaklarının sokak lezzetlerini sıfırdan ele alıyor, hem damak zevkinize hem de sofralarınıza renk katıyoruz.



Burgerlerin Lezzet Dolu Dünyası 🍔
Burgerler, basit bir fast food yemeği olmaktan çok daha fazlasıdır! Bu workshop, burger tutkunları için lezzet dolu bir yolculuğa çıkmanızı sağlıyor. Kendi burgerinizi yaratırken, etin doğru seçimi, taze malzemeler ve özgün tariflerle nasıl mükemmel bir burger hazırlanacağını öğrenebilirsiniz.



Binlerce Yıllık Lezzetlerin Buluşma Noktası! 🌿✨
Hatay mutfağı, zengin tarihi, kültürel çeşitliliği ve eşsiz lezzetleriyle Türkiye’nin gastronomi hazinelerinden biridir. Ortadoğu, Akdeniz ve Anadolu mutfaklarının bir harmanı olan bu mutfak, baharatların dansı ve taptaze malzemelerin muhteşem uyumuyla öne çıkar.



🍰 Vegan Pastacılık Workshop’uTatlı yapımında süt, tereyağı ve yumurta olmadan harikalar yaratmak mümkün mü? Bu workshop’ta vegan pastacılığın büyüsünü keşfediyoruz! Hayvansal ürünler kullanmadan, en sevilen tatlıları nasıl hazırlayacağınızı öğrenerek yepyeni bir deneyime adım atacaksınız.



Binlerce Yıllık Lezzetlerin Buluşma Noktası! 🌿✨
Gaziantep mutfağı, baharatlar, taze malzemeler ve ustalıkla harmanlanmış yemeklerle dolu zengin bir mutfaktır. Bu atölyede, Gaziantep’in en bilinen yemeklerini ve tatlılarını hazırlayarak, yerel lezzetlerin sırlarını keşfedeceksiniz. Hem geleneksel hem de modern yorumlarla Antep mutfağının derinliklerine iniyoruz.



Çikolata sever misiniz? O zaman Butik Çikolata Yapımı workshop’umuzda yerinizi ayırtın! Bu eğitimde, çikolatanın sadece tatlı bir lezzet olmadığını, aynı zamanda sanat olduğunu keşfedeceksiniz.



🍪 Amerikan Cookie Atölyesi – Kocaman, Çikolata Dolu Kurabiyeler! 🍪
🍫 Çikolata ve Kurabiye Aşkına!
Amerikan mutfağının efsanevi cookie'lerini yapmaya ne dersiniz? “Amerikan Cookie Atölyesi”nde, her bir ısırıkta sizi mutlu edecek devasa, yumuşacık kurabiyeleri hazırlamayı öğreniyorsunuz. Çikolata parçalarıyla dolup taşan bu kurabiyeler, hem gözlere hem de damaklara hitap edecek!



Çocuklarınızla birlikte mutfağa girmek, eğlenceli ve öğretici bir deneyim yaşamak ister misiniz? Çocuğum ile Pişiriyorum workshop’umuzda, minik şeflerimizle birlikte lezzetli ve sağlıklı tarifler hazırlıyoruz! Bu atölyede, çocuklarınız hem yemek yapmayı öğrenirken hem de mutfak becerilerini geliştiriyor.



Fırından Mükemmel Ekmekler Çıkıyor!
🥖 İtalyan Ekmeği, Lezzet ve Gelenek!
İtalyan mutfağının en köklü geleneklerinden biri olan ekmek yapımını öğrenmeye ne dersiniz? "İtalyan Ekmekleri Atölyesi"nde, Toskana’dan Napoli’ye kadar farklı İtalyan bölgelerinin ekmek tariflerini keşfedeceğiz. Fırına attığınız her hamur, yalnızca bir ekmek değil, aynı zamanda bir kültür, bir tarih ve bir lezzet yolculuğudur!



☕ Kahve, bir içecekten çok daha fazlası!
Kahveye olan tutkunuzu bir adım öteye taşımaya ne dersiniz? “Kahve Atölyesi” workshop’umuzda, kahvenin dünya çapındaki çeşitlerini, farklı demleme yöntemlerini ve mükemmel kahve keyfini nasıl yakalayacağınızı öğreneceksiniz.



Tatlı Bir İtalya Yolculuğuna Hazır mısınız?
İtalya'nın büyüleyici mutfağından ilham alan tatlılar hazırlamaya ne dersiniz? Tiramisu’nun ipeksi dokusu, Cannoli’nin çıtır hamuru ve Panna Cotta’nın zarif dengesi… Hepsi ve daha fazlasını bu özel workshop’ta keşfetmeye hazır olun!



🍓 Tatlı mı tatlı bir deneyim!
Fırından çıkan sıcacık, yumuşacık muffin keklerin sırrını öğrenmeye ne dersiniz? “Muffin Kek Atölyesi”nde, hem tatlı hem de tuzlu tariflerle muffin dünyasına lezzetli bir yolculuğa çıkıyoruz.



İstanbul’dan Atina’ya, Tunus’tan Beyrut’a kadar uzanan Akdeniz’in en özel lezzetlerini bu atölyede bir araya getiriyoruz! Humus, Cacık, Baba Ganoush gibi klasik mezelerin yanı sıra, kısır, muhammara ve daha pek çok yaratıcı meze tarifiyle tanışmaya hazır olun!



Hamurdan Lezzetli Yaratıcılığa! 🍓
Tatlı tutkunları, bu workshop tam size göre! Pie ve Tart yapımının inceliklerini öğrenmeye hazır mısınız? Klasik elmalı pie’dan çikolatalı tart’a kadar her türlü yaratıcı tarifi keşfedeceğiniz, adeta bir hamur sanatı atölyesine davetlisiniz!



Karayiplerin Ritmini Tabağınıza Taşıyın! 🌴🍽️
Küba mutfağı, zengin tarihini ve kültürünü lezzetli yemekleriyle yansıtan bir Karayip hazinesidir. Afrika, İspanya ve yerli Taino halkının etkilerini taşıyan bu mutfak, tropik malzemelerle harmanlanmış özgün tatlar sunar. Geleneksel tariflerinde baharatlı, tatlı ve tuzlu lezzetlerin dengesi dikkat çeker ve her tabakta bir hikaye anlatılır.
2025 CA Cooking Arts Academy Tüm Hakları Saklıdır.