CartoonCake

Workshop İçeriği

Gözlerinizi kapatın ve hayal gücünüze odaklanın. Çünkü hayal ettiğiniz büyüleyici “Cartoon Cake”i CookinArt’da kendi ellerinizle yapacaksınız. Bir pastaya olduğu kadar, belki daha çok iki boyutlu bir çizgi roman sayfasına benzeyen bu pastalar önce sosyal medyayı ele geçirdi, şimdi ise sizin, çocuğunuzun, eşinizin veya arkadaşınızın doğum gününü ele geçirmeye hazırlanıyor. Kendi cartoon cake’inizi özel kutusunda evinize götürürken, kariyerinizin rotasını pasta tasarımı veya çizgi roman çizerliğine çevirmek istemeniz çok olası, bizden söylemesi.

Hazırlanacak 20 cm çapında 5 katlı pandispanya Cartoon Cake için öğrenilecek teknikler:

·      Bitter çikolatalı frambuazlı pasta

·      Şeker hamuru ile kaplamaya uygun kek, iç dolgu ve krema seçimi, hazırlanması

·      Kakaolu pandispanya yapımı

·      Frambuazlı pastacı kreması hazırlanması

·      Bitter çikolatalı ganaj yapımı

·      Ganaj ile pastanın kaplamaya uygun keskin kenar sıvanması

·      Şeker hamuru işleme ve renklendirme

·      Şeker hamurunu sarma yöntemi ile pastayı kaplama

·      Cartoon görünümü vererek pastanın tamamlanması

*Katılımcılar pastalarını özel kutusunda evlerine götürebilecek.

 Bilmeniz Gerekenler

·       Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.

·       Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.

·       Programlarımız en az 10 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.

·       Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.

·       Katılımcılar İsterlerse Yanlarında getirdikleri kaplarda yaptıklarını evlerine götürebilirler.